Formaggi in Crema

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CREMA DI FORMAGGIO DOLCE

La crema di formaggio dolce viene ottenuta dalla fusione di formaggio pecorino e ricotta.
Da spalmare su pane crostini e pani carasau è una curiosa alternativa alla maionese.

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CREMA DI FORMAGGIO PICCANTE

Questo formaggio piccante viene ottenuto con l'aggiunta di peperoncino alla crema di formaggio dolce.
Ideale per stuzzichini e antipasti sfiziosi, è ideale per decorare qualsiasi piatto.
Il formaggio piccante spalmabile è una delle specialità sarde più apprezzate.

Tutti i nostri formaggi vengono prodotti con latte di pascolo brado che conferisce diversi sentori a seconda della stagione come vuole la tradizione.