La crema di formaggio dolce viene ottenuta dalla fusione di formaggio pecorino e ricotta.
Da spalmare su pane crostini e pani carasau è una curiosa alternativa alla maionese.
CREMA DI FORMAGGIO PICCANTE
Questo formaggio piccante viene ottenuto con l'aggiunta di peperoncino alla crema di formaggio dolce.
Ideale per stuzzichini e antipasti sfiziosi, è ideale per decorare qualsiasi piatto.
Il formaggio piccante spalmabile è una delle specialità sarde più apprezzate.
Tutti i nostri formaggi vengono prodotti con latte di pascolo brado che conferisce diversi sentori a seconda della stagione come vuole la tradizione.